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7e journée des alpages du Jura vaudois
Les Charbonnières, 24 et 25 septembre 2016

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Petit historique

La Journée des Alpages du Jura vaudois (JAJV) est une des activités importantes liées à Gest'Alpe, qui est une démarche vaudoise pour la promotion de l'économie alpestre. La formation et l'information aux personnes actives sur les estivages est un volet prioritaire; la JAJV est justement un évènement qui répond à ces objectifs.
La manifestation a été organisée tous les deux ans, depuis 2002, en alternance avec le Salon des Alpages qui a lieu en années impaires aux Diablerets.
Les cinq premières éditions de cette journée ont eu lieu sur des alpages différents du Jura vaudois depuis 2002, soit à plusieurs reprises dans la région Marchairuz - Mollendruz - Vallée de Joux, une fois sur le Balcon du Jura et la dernière édition dans la région de St-Cergue.
En 2014, le comité a décidé de sédentariser à l'avenir la manifestation. Elle s'est déroulée au Sentier, les 30 et 31 août 2014.
L'organisation est confiée à Prométerre (ProConseil) et à la Société Vaudoise d'Economie Alpestre (SVEA).

JAJV 2016, une édition spéciale

L'édition 2016 sera un peu spéciale, puisqu'elle sera couplée à deux autres manifestations prévues à la Vallée de Joux dans la même période, soit le Swiss Cheese Awards et la fête du Vacherin Mont-d'Or. Les 3 manifestations auront lieu en parallèle et sur le même site des Charbonnières les 24 et 25 septembre 2016.
L'objectif principal de la JAJV est de présenter aux professionnels actifs en région d'estivage un large éventail du matériel utilisé pour le fonctionnement des alpages. D'ailleurs, la manifestation se nomme JuraMA: matériel et équipement d'alpage:

  • Installations de chalet concernant la traite, la fromagerie, les traitements du petit-lait, etc.
  • La production d'énergies diverses
  • La gestion de l'eau (stockage, traitements, etc.)
  • Les clôtures et contention du bétail (clôtures avec fils et piquets, murs en pierres sèches)
  • La gestion des herbages et des boisés sur pâturages.
Des associations, organisations de producteurs ou de produits, la recherche agricole auront l'occasion de présenter les projets, leurs activités, leurs études en relation avec les zones d'estivages. Les démonstrations sont bienvenues. Le grand-public est aussi convié à cette manifestation pour découvrir au travers de présentations, films, excursions, les activités quotidiennes sur un alpage.
La manifestation sera aussi l'occasion de présenter, faire connaître et vendre des produits du terroir issus des alpages du Jura vaudois, ainsi que de l'artisanat local. Le Gruyère d'alpage AOP sera mis en avant et les visiteurs pourront se restaurer avec une magnifique fondue préparée par les membres des alpages de la région.


Guy Reymond - ProConseil Yverdon

News de la JuraMA


2016.09.23
J-1 Tout est prêt pour le grand Jour.
Les cantines, les emplacements des stands, le ring, les écuries et bien sûr notre savoureuse fondue vous attend impatiemment.

2016.09.22
J-2 La météo s'annonce magnifique pour le week-end!
Un soucis de moins...

2016.09.21
Le montage des infrastructures a bien commencé
Tout semble bien se profiler pour le week-end

2016.09.16
En exclusivité: Fondue au Gruyère d'alpage AOP
Durant tout le week-end à la grande salle

2016.09.14
J-10, Le grand jour arrive à grands pas
La fête s'annonce belle avec cette magnifique fin d'été

2016.09.12
Les préparatifs s'activent autour du site de la manifestation
La répartition des stands, les plannings et les derniers détails s'affinent

2016.08.01
Les préparatifs vont de bon train!
Consultez le programme définitif de notre manifestation
http://www.salondesalpages.ch/JAJV/programme.php

2016.06.20
Encore quelques places disponibles pour les exposants
Inscrivez-vous sans plus attendre en utilisant le lien ci-dessous
http://www.salondesalpages.ch/JAJV/infos.php

2016.04.06
Les inscriptions pour les exposants sont ouvertes
Le bulletin d'inscription est à télécharger sur la page des infos.
http://www.salondesalpages.ch/JAJV/infos.php

2015.10.19
La 7ème JAJV aura lieu le 24 et 25 septembre 2016
Elle sera couplée au Swiss Cheese Awards et à la fête du Vacherin Mont-d'or aux Charbonnières.

2014.09.19
JuraMA 2014 au Sentier
Vous pouvez consulter l'album photo en ligne dès aujourd'hui
http://www.salondesalpages.ch/JAJV/albums/JAJV_2014/Album_JAJV_2014.html

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